08 12 2009

DİLBER DUDAĞI

BU HAFTA DİLBER'İMİZİN DUDAĞINI YAPTIK..

HOŞ BİR TATLIYDI. İŞTE UYGULAMA GÖRÜNTÜLERİ VE TARİFİ...

.

MALZEMELER

3 AD. YUMURTA, 1 SU BRD. YOĞURT, 1,5 ÇOR.KAŞ. SİRKE. 1 ÇAY BRD. SIVIYAĞ,

1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT, 3 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ

ALABİLĞİ KADAR UN, NİŞASTA, 2 SU BRD. CEVİZ.

ŞERBETİ: 3 SU BRD. ŞEKER, 3 SU BRD. SU, 1 ÇAY KAŞIĞI LİMON SUYU.

HAMURU YOĞURUN. 20 ADET YUFKA AÇIN. AÇTIĞINIZ YUFKALARI ÜST ÜSTE KOYARAK YUVARLAK KESİN. ORTALARINA CEVİZ KOYUN İKİYE KATLAYIN. TEPSİYE CEVİZLİ KISMI ÜSTE GELECEK ŞEKİLDE YERLEŞTİRİN. ERİTİLMİŞ TEREYAĞ DÖKÜN. 175 DERECELİK FIRINDA PİŞİRİN. SOĞUK ŞURUBU TATLININ ÜZERİNE GEZDİRİN VEEEE AŞAĞIDAKİ GİBİ AFİYETLE YİYİN.

DİLBER DUDAĞI İSMİ KADAR TADIYLA DA SİZDE İZ BIRAKACAK BİR TATLI.. YUVARLAKLARDAN ARTAN HAMURLARLA DA AŞAĞIDAKİ BAKLAVAYI YAPTIK.

 BAKLAVA KESME İŞİNİ DE BU VESİLEYLE ÖĞRENDİK.ORTADA ÇİÇEK ŞEKLİ VERİLİYOR. GÜZEL KESİMLER HOCAMIZIN MARİFETİ, ŞEKİLSİZLER BİZ ACEMİ ÇAYLAKLARIN MARİFETİ.. ÖĞRENECEĞİZ ARTIK. YOKSA BU KURSTA NE İŞİMİZ VAR. BİRGÜN ÇOOK GÜZEL KESECEĞİZ İNŞALLAH.

1596
0
0
Yorum Yaz