16 12 2013

TARÇINLI TOP KURABİYE

HER NE KADAR İSMİ TARÇINLI TOP KURABİYE DİYE ANILSA DA TARİFİ ALDIĞIM KİŞİLERİN ADLARINI VERİRİM. BENİM İÇİN BUNUN ADI SELMA KURABİYE.. GÜZEL, BOL VE BEREKETLİ BİR TARİF. YE YE BİTMİYOR..  250 gr. oda ısısında margarin 1 su bardağı dövülmüş ceviz 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya Aldığı kadar un Hepsini karıştırıp, yumuşak hamur yapılacak. küçücük toplar yapıp sıcak fırında pişirilecek. Fırından çıkınca , tarçın ve pudra şekeri karıştırılmış buzdolabı poşetinin içine sıcakken atıp karıştırılacak. Afiyet olsun. ... Devamı

16 12 2013

BAYKUŞ KURABİYELER

  GÜZEL GÖRÜNÜŞLÜ BİR KURABİYE. BEN HER NE KADAR İSMİ BAYKUŞ KURABİYE DE OLSA. BUGÜN BANA YAPIP, RESİMLEYİP VE DE BENİMLE PAYLAŞAN TUĞBA'NIN ELLERİNE SAĞLIK DİYORUM VE BANA GÖRE ADI ARTIK TUĞBA KURABİYE.... TARİF http://zeytinagaci.blogspot.com/2013/11/baykus-kurabiye-tarifi-baykus-kurabiye.html SAYFASINDAN ALINMIŞTI. SAYFANIN SAHİPLERİNE DE BURADAN TEŞEKKÜRLER. TARİF ZEYTİN AĞACINDAN, YAPILIŞ SAYIN TUĞBA ÖZOCAK'TAN, SİZLERE SUNMA GÖREVİ DE BENDEN. YANİ GÖKTEN BAYKUŞ KURABİYE DÜŞTÜ. O DA SİZİN SAYFANIZA.. SİZE DE YAPIP YEMEK DÜŞTÜ. MALZEMELER: - 250 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşak) -1 yumurta -1 su bardağı pudra şekeri -1 çay kaşığı silme kakao -1 çay kaşığı kabartma tozu -1 paket vanilya -Kulak memesi kıvamı olana kadar un (3-4 su bardağı) Süslemek İçin: -Göz için damla çikolata -Gaga için çiğ badem , yaklaşık 30 adet Yapılışı: - Oda ısısında beklemiş yumuşak tereyağını , hamur kabına alın. Yumurtayı, şekeri , kakaoyu , vanilyayı ekleyip , iyice karıştırın. Homojen kıvama gelince yavaş yavaş unu ekleyin.-Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ettikten sonra , buzdolabında 1 saat bekletin.  -Hamurdan parçalar alarak merdane ile açın. Yuvarlak kurabiye kalıbı ile yuvarlaklar kesip tepsiye dizin , ucuna kürdan geçirin. Gözler için , hamuru top gibi yuvarlayıp , bitişik yerleştirin. ortasına damla çikolata koyun. -Gaga yerine badem koyun. Üç dişli çatalla tüyleri yapın. Bıçakla kanat çizin. AFİYET ŞEKERLER OLSUN. ... Devamı